miércoles, 3 de octubre de 2012

AQUÍ UNA RECETA PARA PREPARAR BOOMBOONES

3 tazas de azucar blanca refinada, no es glass pero tiene que ser de la blanca finita
necesitamos poner tres bolsas, una taza de azucar en cada bolsa

Colorantes vegetales del que prefieras usar y los colores de tu gusto

Malvaviscos

Miel Karo, es miel de maiz de la transparente para bebes

Agua

Palitos de brocheta

Bolsas de Celofan y Liston para decorar

Preparacion:

Para cubrir las paletas con azucar, primero en una de las bolsitas de plastico, le pones unas 2 gotas de colorante por una taza aprox. de azucar y la revuelves muy bien, vas checando poco a poco para que obtengas el tono deseado

Para pegar el azucar a los bombones mezclas 9 cucharadas de agua y 7 de miel karo las revuelves muy bien, pasas un bombon por este liquido, debes quitarle el exceso de agua con una servilleta de papel gruesa, por que si no se le hacen grumos a el azucar, revuelcas el bombon por el azucar y lo dejas secar

Cuando ya tienes pintados todos los bombones, vas a poner el palito de brocheta y acomodas los bombones como van ponerlos en ella y por un lado mides el palito para ver mas o menos como va a quedar cuidando que el ultimo colocado, solo lo ensartes por la mitad para que no se te vaya a traspasar y no salga el palito

Para insertar un bombon en la brocheta , primero debes pasarla por agua y sacuditla bien para que no le quede agua en exceso, esto es para no maltratar el bombon y se deslice facil
 
ESPERO QUE LES SIRVA..!!!!

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